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Kachetien
კახეთი Kacheti
Weinprovinz in Ostgeorgien
Kachetien (georg. კახეთი, Kacheti), das Sonnenland im Herzen Georgiens, bildet das Zentrum der Jahrtausende alten Weinkultur. Hier stehen die meisten Ortsnamen als Markenname eines georgischen Weines. Jeder kachetische Bauer ist ein Winzer und keltert seinen eigenen Landwein. In tönernen Erdkrügen, den sogenannten "Kwewri" lagert der Wein oft jahrzehntelang im eigenen Weinkeller, dem "Marani", der heilige Ort in jedem Haus.
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