Georgien für Genießer 6 Tage

Am Vormittag (auf Wunsch etwas später) Stadtrundgang durch die Altstadt. Mittelalterliche Kirchen Metechi (13. Jh.), Antschis'chati (6. Jh.) und Sioni (13. Jh.), Synagoge, Moschee und Narikala Festung. Vom orientalischen Bäderviertel zum Freiheitsplatz und die zentrale Prachtstraße Rustaweli entlang. Besuch im Nationalmuseum mit der Schatzkammer Georgiens u.a. Goldschmiedearbeiten des alten Kolchis. Am Abend auf Wunsch (gegen Aufpreis) Besuch im Gabriadse Marionettentheater.

Fahrt Richtung Norden in die historische Hauptstadt Mzcheta an der Kreuzung von Heer- und Seidenstraße. Besichtigung der Dschwari Kirche (7. Jh.) hoch über Mzcheta und der Swetizchoweli Kathedrale (11. Jh.) im Zentrum, beide UNESCO Weltkulturerbe. Weiterfahrt entlang der georgischen Heerstraße. Die Strecke verläuft entlang einer Jahrtausende alten Handelsroute. Vor mehr als 200 Jahren wurde die Straße im Auftrag des russischen Zaren befestigt, und dadurch der Zugang in den Orient geschaffen. Wegen seiner militärisch strategischen Bedeutung trägt sie noch immer den Namen Heerstraße "Military Road".

Besichtigung der Festungskirche Ananuri am türkisblauen Schinwali Stausee. Einkehr bei einer lokalen Familie und gemeinsames Kochen der georgischen Spezialität "Chinkali" für ein frühes Abendessen. Einige Familienmitglieder sind Sänger im Ananuri Ensemble für georgische polyphone Volksmusik. Im Wohnzimmer kann man seine Sammlung georgischer Instrumente bewundern. Anschließend Rückfahrt nach Tbilissi.

Fahrt Richtung Südosten in die Steppenwüste Garedscha. Besuch des Lawra Klosters von David Garedschi. Weiterfahrt nach Dschimiti. Dschimiti ist ein typisches altes kachetisches Dorf. Besuch einer Familie, die hier schon seit Generationen lebt. Es gibt Hühner und Schweine und einen eigenen Weinkeller. Spaziergang durchs Dorf und zur wunderschön gelegenen Giorgis Kirche und ein spätes Mittagessen mit selbstgebackenem Brot, Schaschlik am Kamin und traditionellen Speisen. Natürlich darf ein Glas selbstgebrannter Traubenschnaps nicht fehlen. Am späten Nachmittag Weiterfahrt ins mittelalterliche Städtchen Sighnaghi.

Kleiner Stadtrundgang durch die gewundenen Gassen von Sighnaghi, mit charmanten Landhäusern im typisch ostgeorgischen Stil. Sighnaghi ist eine der kleinsten Städte Georgiens, umgeben von einer mächtigen Stadtmauer mit 23 Türmen. Weiterfahrt die Kachetische Weinstraße entlang. Besuch der ehemaligen Fürstenresidenz Zinandali. Das Museum von Zinandali bietet einen schönen Einblick ins kulturelle Leben der Adelsfamilien im 19. Jahrhundert. Besuch bei einem Kwewri Töpfer in Wardisubani, eine ganz besondere Kunst, die nur noch von ganz wenigen Meistern beherrscht wird. Bei einem Gang durch sein kleines Gartenmuseum können Sie sehr schön sehen, wie die georgischen Bauern und Weinmacher den Wein nach Georgischer Methode in Kwewris reifen lassen. Kwewri nennt man die Weinamphoren aus Ton, die zum idealen Temperaturausgleich in der Erde vergraben sind. Zum Abschluss Besichtigung der mächtigen Kathedrale Alawerdi (11. Jh.). Rückfahrt nach Tbilissi über die Hügelketten des Gombori-Gebirges.

Fahrt nach Westen entlang eines Zweigs der alten Seidenstraße über Gori, den Geburtsort Stalins, zur antiken Höhlenstadt Uplisziche. Kurzer Stopp am Geburtshaus Stalins, Museumsbesuch bei genügend Zeit gegen Aufpreis möglich. Bizarre Ruinen zeugen eindrucksvoll von der einstigen Größe der Stadt als bedeutender Umschlagplatz für die begehrten Waren aus West und Ost. Weiterfahrt nach Ateni in ein Familienweingut, sehr idyllisch an einem Flüsschen gelegen. Bei einer kleinen Führung erhält man einen schönen Einblick in die georgische Methode, Wein in tönernen Amphoren „Kwewri“ zu keltern. Der Weinkeller "Marani" ist das Herzstück jeden Hauses. Außerdem kann man kleine Spaziergänge in der Region unternehmen oder in der ruhigen Einsamkeit einfach nur entspannen.

Die Frühaufsteher können die ersten Sonnenstrahlen gemütlich am Fluß im Weingut genießen. Am späten Vormittag Fahrt zur Nikolauskirche von Kinzwissi (13. Jh.), bekannt für ihre Fresken in Lapislazuliblau. In Chardachi Besuch im Familienweingut „Iagos Weinkeller“, wo der Winzer seit vielen Jahren alte heimische Traubensorten wieder anbaut und biologische Weine nach Georgischer Methode herstellt. Weinprobe und gemeinsames Mittagessen. Rückfahrt nach Tbilissi. Freier Nachmittag. Auf Wunsch (gegen Aufpreis) Besuch im Schwefelbad.