Georgien Reise
Agrar-Kulturreise Georgien 10 Tage | Herbstreise - Wein, Urweizen & Haselnüsse

Geführter Stadtrundgang durch die verwinkelte Altstadt. Mittelalterliche Kirchen, Karawanserei und orientalisches Bäderviertel sowie die zentrale Prachtstraße Rustaweli entlang. Besuch im Nationalmuseum mit der Schatzkammer Georgiens u.a. Goldschmiedearbeiten des alten Kolchis.

Gemeinsames Begrüßungsabendessen mit Vorstellungsrunde in einem traditionellen Restaurant.

Am Vormittag Fahrt in die alte Hauptstadt Mzcheta. Besichtigung der Dschwari Kirche und der Swetizchoweli Kathedrale, beide UNESCO Weltkulturerbe.

Besuch im Weingut Château Mukhrani. Es besteht die Möglichkeit, Weinfelder zu besuchen und die Weinkeller zu besichtigen. Im Weingut Mukhrani wird Wein sowohl nach europäischer Methode als auch nach traditionell georgischer Methode in Kwewris produziert. Eine gute Gelegenheit, bei einer Weinprobe die Unterschiede im Vergleich zu erfahren.

Weiterfahrt nach Ateni. Abendessen und Übernachtung im Familienweingut von Nika Vacheishvili.

Fahrt Richtung Süden in den Kleinen Kaukasus bis in den Kurort Bordschomi, bekannt für seine zahlreichen Heilquellen. Spaziergang im neugestalteten Kurpark

Weiterfahrt nach Achalziche und Besuch der ELKANA Seed Ark Farm, die sich auf die Erhaltungszucht endemischer Getreide-, Gemüse- und Obstsorten spezialisiert hat. Eine Delikatesse sind die aromatischen Äpfel der Region.

Gemeinsames Brotbacken und Zubereitung der mess'chischen Spezialität Apochti - Teigtaschen gefüllt mit Rinderschinken aus eigener Produktion.

Am Vormittag Besichtigung der restaurierten Rabat Festung (13. Jh.) inkl. Museum. Als Bestandteil des Nationalmuseums (s. Tag 1) finden sich hier sehr schön präsentiert, einige der bedeutendsten Fundstücke aus der historischen Region Mess'chetien, dem ältesten Siedlungsgebiet Georgiens.

Weiterfahrt in das hochgelegene uralte Dorf Saro, an dessen äußerstem Rand sich die Ruine einer megalithischen Festung befindet. Das Dorf Saro besteht seit dem 2. vorchristlichen Jahrtausend. Besichtigung der Ruine und der Kirche. Von hier bietet sich ein fantastischer Ausblick hinunter in das steile Mtkwari Tal und auf die Erhebungen des Kleinen Kaukasus.

Mittagsimbiss bei einer lokalen Familie in Tmogwi.

Am Abend Weiterfahrt nach Wardsia.

Am Vormittag Besichtigung der Höhlenstadt Wardsia. Unzählige Höhlen erstrecken sich über mehrere, durch Treppen, Galerien und Terrassen miteinander verbundene Etagen. Hier gab es seinerzeit Straßen, Tunnels, Wohnräume mit Kuppeldächern, Bibliotheken und Bäder. Ein besonderes Erlebnis sind die mittelalterlichen Fresken der Höhlenkirche, u.a. eine der wenigen zeitgenössischen Darstellungen der legendären Königin Tamar.

Am Nachmittag Fahrt über den Goderdsi Pass (2.027m) in die Region Atscharien. Unterwegs Besichtigung des Sarsma Klosters (14. Jh.) und Weiterfahrt nach Chulo, bekannt für seine Seilbahn, eine der längsten Europas. Die Übernachtung erfolgt in familiengeführten Guesthouses.

Fahrt durchs Atschariszkali Tal nach Batumi. Das malerische Tal des Flusses Atschariszkali war Jahrhunderte lang eine wichtige Handelsroute, wovon noch mehrere mittelalterliche Steinbrücken zeugen. Kurzer Stopp an der Brücke von Dandalo (12. Jh.) und Weiterfahrt nach Batumi, der berühmten Hafenstadt am Schwarzen Meer.

Besuch des lokalen Fischmarkts und am Abend gemeinsames Abendessen im lokalen Fischrestaurant Fishlandia, um den Abend mit herrlichen Blick aufs Meer entspannt ausklingen zu lassen.

Fahrt entlang der Schwarzmeerküste und kurzer Stop im Küstenort Ureki, bekannt für seinen feinen Magnetsandstrand. Weiterfahrt in die Region Megrelien bis ins Verwaltungszentrum Sugdidi. Besuch der Haselnuss-Verarbeitungsstation von PAKKA.

Mittagessen im Weingut Obene im Dorf Muchuri, wo der Winzer Mikheil Tsirdava westgeorgische Rebsorten - Krachuna, Odschaleshi, Ozchanuri Sapere - anbaut und traditionell im Kwewri keltert. Eine Besonderheit ist auch hier die Kultivierung von georgischen Urweizensorten sowie die hauseigene Imkerei. Mittagessen inkl. Weindegustation sowie Gelegenheit, mehr über die Geschichte der Getreidearten, Weinsorten und Megrelischen Bienen zu erfahren.

Am Nachmittag Weiterfahrt in das Dorf Tschchorozku und Übernachtung in einem liebevoll gestalteten, familiengeführten Guesthouse.

Am Vormittag Besuch des Teebetriebs Renegade Tee Estate. Je nach Wetterlage besteht die Gelegenheit die Plantage zu besichtigen. Führung durch die Betriebsstätte und anschließend Tee-Degustation.

Weiterfahrt in den ehemaligen Kurort Zkaltubo, Besichtigung verschiedener Lost Places. Abendessen im Familienweingut Mate's Marani.

Am Vormittag Fahrt nach Kutaissi. Stadtführung und Besichtigung der Bagrati Kathedrale. Kutaissi ist eine der ältesten Städte Georgiens. Sie war bis ins Mittelalter ein bedeutendes kulturpolitisches Zentrum, im 12. Jahrhundert gründete König David der Erbauer hier eine der ersten Akademien der Welt.

Am Nachmittag Rückfahrt nach Tbilissi und gemeinsames Abschiedsessen in Rainer´s European Restaurant.

Freier Tag in Tbilissi und Gelegenheit, nach den intensiven Tagen noch ein wenig zu entspannen und die Stadt zu durchstreifen.